Dilatih Berwirausaha Dinas Sosial Jepara, Belasan Kader NU Mayong Ikuti Latihan Buat Brownis

Hasil Pelatihan Tailor Made Training (TMT) Pembuatan Kue dan Roti di MWC NU Mayong

Jepara, biliksantri.com - Belasan Kader NU Pimpinan Anak Cabang (PAC) IPNU IPPNU Mayong antusias mengikuti pelatihan Tailor Made Training (TMT) pembuatan bronis yang bekerja sama dengan Dinas Sosial Kabupaten Jepara pada Ahad (08/09/2024) di gedung MWC NU Mayong.

Kholifatun Nisa selaku trainer pelatihan ini mengatakan dipilihnya bronis karena salah satu makanan favorit di berbagai kalangan. Semua orang suka bronis dan cocok untuk berbagai acara.

"Perlu langkah demi langkah agar hasil adonan bagus," katanya.

Ia menambahkan agar adonan dibuat menjadi tiga macam untuk tiga lapis. Pembakaran bronis juga perlu mengetahui karakteristik oven yang digunakan. 

"Beda oven, beda waktu yang dibutuhkan," ujarnya. 

Sementara itu, Ketua PAC IPPNU Mayong, Amik Chusnul menyampaikan bahwa kader NU diharapkan tidak hanya fokus terhadap kegiatan sosial dan keagamaan, tetapi juga perlu dibekali skill kewirausahaan.

"Syukur-syukur melalui kegiatan ini biasa membuka usaha sendiri," pungkas Amik.

(Alf/Lim)